Elevar la experiencia hotelera en Saudi HORECA Riyadh 2023

La feria Saudi HORECA Riyadh 2023, celebrada del 27 al 29 de noviembre en el Riyadh International Convention & Exhibition Center, mostró una vibrante mezcla de innovación, tradición y excelencia culinaria. Como la mayor exposición de hostelería y restauración de Arabia Saudí, este evento se ha convertido en la piedra angular para que los profesionales del sector exploren nuevos productos, tecnologías e ideas.

Un centro de innovación y creación de redes

La exposición, de 20.000 metros cuadrados, contó con la participación de 350 empresas locales, regionales e internacionales, y atrajo a más de 40.000 profesionales del sector. Fue una plataforma dinámica para que los asistentes establecieran contactos con los líderes del sector, descubrieran las tecnologías más avanzadas y se informaran sobre el futuro de la hostelería y la restauración.

Restroworks: Innovaciones pioneras para el sector de la restauración

Entre los expositores destacó Restroworks, conocido por sus soluciones innovadoras adaptadas al sector de la restauración. En Saudi HORECA, Restroworks presentó sus últimas innovaciones diseñadas para mejorar la prosperidad y la eficiencia de los restaurantes. Su stand sirvió como punto de encuentro crucial para entablar un fructífero diálogo con otros veteranos del sector, compartir ideas y explorar nuevas colaboraciones destinadas a ampliar los límites de lo que es posible en la tecnología de la hostelería.

Influencia mundial y estilo local

El evento también celebró la influencia mundial en la escena hostelera local, destacada por la presencia de figuras internacionales como el chef Guillaume Gomez, Representante Personal del Presidente de la República Francesa para la Alimentación y la Gastronomía. Esta mezcla de experiencia local e internacional subrayó el creciente papel de Arabia Saudí como centro de innovación hostelera, en consonancia con los objetivos de la Visión 2030 del Reino.